Das passende Buffet für Ihre Veranstaltung in Marburg
Ob kalt, warm oder gemischt, ob klassisch an der Tafel oder als „Flying Buffet“ zum Durchreichen: Unser Buffet Catering in Marburg lässt sich auf Ihren Anlass zuschneiden. Wer ein Buffet bestellen möchte, findet bei uns die passende Variante für Gästezahl, Räumlichkeit und Budget.
Wir richten Buffets für private Feiern ebenso aus wie für ein Business-Event, vom Geburtstag im Familienkreis in Marburg bis zur Firmenveranstaltung mit vielen Gästen. Ein Buffet für Ihre Feier planen wir so, dass Menge, Auswahl und Ablauf zu Ihrem Tag passen.
Sie legen die Speisen selbst fest oder lassen sich von uns beraten, auch bei der passenden Getränkeauswahl in Marburg. Beides stimmen wir aufeinander ab.
Zubereitet wird frisch und mit sorgfältig ausgewählten Zutaten, dafür stehen wir ein, in Marburg und im Umland.
Das Buffet - eine kleine Zeitreise
Speisen auf einer Tafel anzurichten hat sich weltweit durchgesetzt, weil dabei eine lockere, entspannte Stimmung unter den Gästen entsteht.
Im Alltag begegnen uns Buffets ständig, vom Frühstücksbuffet im Urlaubshotel bis zum „All you can eat“ der Event-Gastronomie rund um Marburg.
Ein Buffet in Marburg bietet nicht nur reichlich Auswahl, es lädt auch zum Plaudern, Zusammenstehen und gemeinsamen Genießen ein.
Ein Klick auf den Button genügt: Beschreiben Sie uns kurz und unverbindlich, was Sie für Ihr Catering in Marburg planen.
Anhand Ihrer Angaben stellen wir ein passendes Angebot zusammen und schicken es Ihnen zu. Sie vergleichen in Ruhe und entscheiden ohne Zeitdruck.
Haben Sie sich für uns entschieden, übernehmen wir Planung, Zubereitung und Service. Sie feiern in Marburg und genießen Ihr Catering ohne Stress.
Unsere Flying Buffets in Marburg
Beim „fliegenden Buffet“ kommen mundgerecht angerichtete Köstlichkeiten direkt zu Ihnen an den Platz. Ob Ihre Gäste stehen oder sitzen und sich unterhalten: Unser Servicepersonal reicht Fingerfood, kalte und warme Häppchen, „One-Bite-Gerichte“ sowie Suppen und kleine Salatportionen durch die Runde.
Besonders bewährt hat sich das Flying Buffet in Marburg bei Business-Anlässen wie Messen, Geschäftseröffnungen und Präsentationen. Auch privat bringt es Schwung in die Feier, etwa bei Hochzeiten, Geburtstagen oder sonstigen Anlässen wie Taufe und Kommunion und Jubiläumsfeiern, denn die Gäste bleiben in Bewegung.
Niemand muss fürchten, dass ihm ein Glas aus der Hand rutscht oder die Finger schmutzig werden. Serviert wird sauber und handlich: am Spieß, im Schälchen, im Mini-Glas oder auf dem Löffel.
Vor allem bei Stehempfängen und Firmenveranstaltungen spielt das Flying Buffet seine Stärken aus: Die Gäste sind nicht an Sitzplätze gebunden, wechseln leichter die Gesprächsrunde und kommen schneller miteinander ins Gespräch. Kombiniert mit kreativem Fingerfood und einer Cocktail-Auswahl entsteht daraus ein rundes Konzept für Ihre Feier in Marburg. Wir empfehlen die fliegende Variante schon ab etwa 20 Gästen; bei größeren Gruppen setzen wir zusätzliches Servicepersonal ein, damit stets frisch nachgereicht wird.
Unsere stationären Buffets in Marburg
Wer es traditioneller mag, wählt das stationäre Buffet. Die Gerichte stehen auf einer langen Tafel, warme Speisen bleiben in Rechauds gut temperiert. Ihre Gäste bedienen sich selbst, oder unser Servicepersonal hilft beim Anrichten.
Möchten Sie ein rein kaltes, ein rein warmes oder ein gemischtes Buffet mit ausgewogener Speisenauswahl? Auch ein Themen-Buffet ist möglich und bringt die Aromen Ihres Lieblingslandes nach Marburg. Für den Vormittag passt ein Buffet ebenso, zum Beispiel als Frühstück oder Brunch.
Auf der Karte stehen internationale und regionale Gerichte, die unser Küchenteam frisch und sorgfältig zubereitet.
Sei es die bunte Häppchen-Tafel zum Kindergeburtstag oder das festliche Buffet bei der Familienfeier: Aufbau und Speisenfolge richten wir in Marburg nach Anlass und Gästekreis aus.
Wie Marburger Kunden uns erleben
„Für meinen Geburtstag habe ich verschiedene Wrap Variationen bestellt, von klassisch über vegetarisch bis glutenfrei war alles problemlos machbar. Dementsprechend konnte ich alle meine Gäste zufrieden stellen und jeder kam auf seine Kosten. Die Wraps waren frisch zubereitet und geschmacklich einfach top. Gerne wieder!“
Markus Heffner
aus Marburg
„Toller Service, freundlich, schnell und unkompliziert. Es wird jeder Wunsch erfüllt und fast alles möglich gemacht (ich habe noch kein 'geht nicht' gehört). Das Team ist supernett, alles hat wie versprochen geklappt, und Preis/Leistung sind auch vollkommen in Ordnung. Wir werden auf alle Fälle wieder mit Euch zusammenarbeiten!“
Nadja Hecht
aus Cölbe
„Tausend Dank für eine unvergessliche Hochzeit! Wir haben die Leckereien für unsere Hochzeit mit einem Grillbuffet gebucht und das Essen (auch die Vor- und Nachspeisen) waren sensationell. Auch die komplette Kommunikation im Vorfeld – vor allem jetzt während Corona Zeiten – war super. Das Servicepersonal war sehr freundlich. Wir können das Catering und den Service somit jedem ans Herzen legen.“
Micha Häß
aus Marburg
„Von Anfang an wurden wir sehr freundlich und offen beraten. Wir wollten alle Speisen vegetarisch und wurden mit kreativen Ideen überrascht. Selbst kritische Gäste waren vom Essen begeistert. Herauszuheben war auch der Service, das Personal war sehr aufmerksam und professionell. Wir können das Marburger Catering wärmstens empfehlen.“
Arne Franz
aus Marburg
„Vielen Dank an das gesamte Team. Die Betreuung war sehr freundlich und unkompliziert, die Lieferung zuverlässig und pünktlich und die Speisen kamen bei allen Kollegen sehr gut an. Wenn wir wieder einen Caterer benötigen, werde ich an Euch denken und auch gerne weiterempfehlen. Vielen Dank für das gute Essen auf unserer Firmenfeier!“
Trum Thaan
aus Cappel